西点培训学校

　　咖啡饮品综合班 学费5980 时间不限 学会为止 含原料

　　包含：咖啡甜点班 咖啡学期20天

　　冷热饮综合班

　　咖啡甜点班：教做

　　一.咖啡历史与起源二.咖啡的种类 三.咖啡的文化知识 四.咖啡豆的保存 五.咖啡豆的产地与种类 六.全自动咖啡与半自动咖啡机的区别 七.磨豆器的调节与运用 八.Espresso的标准和萃取 九.Cappaccino的拉花方法 十.牛奶打发的原理与技巧 十一.花式咖啡的做法及配 十二.单品咖啡器具及使用 十三.咖啡雕花 十四.手绘咖啡 十五.华夫饼的做法及配方

　　冷热饮综合班：教做

　　一.冰淇淋类 二.奶茶系列 三.果汁类 四.沙冰类 五.奶昔类 六.雪泡果泥系列 七.刨冰冰粥系列 八.花式咖啡系列九.英式鸡尾酒 十.鲜活新品系列 十一

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